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12Avril2013 à 15h47 // Le saviez-vous ?

Le monde entier fête le café !

Aroma Festival à Sydney, Fête du Café de Sarraméa, Coffee Granary Festival aux Philippines ou encore National Coffee Day dans une vingtaine de pays : le monde entier fête le café ! Autant d’occasions pour les amateurs de Moments Café, sur tous les continents, de célébrer et partager dans la joie leur passion pour ce breuvage.

A Sarraméa (Nouvelle-Calédonie), toute petite commune de 800 habitants, on commémore chaque année fin août les premières plantations de « café Leroy » par les colons « Feuillet » (du nom du gouverneur français de l’époque). Un café consommé, dit-on, par Winston Churchill en personne ! Aujourd’hui encore, quelques plants subsistent sur les collines du village.

A Sydney, c’est dans le quartier des anciens entrepôts (The Rocks) de la baie de Campbells Cove, là où les premiers marchands de café s’établirent vers 1850, que se tient en juillet l’Aroma Festival. Dégustation de cafés fraîchement torréfiés et associations de saveurs avec épices et chocolats, tout est fait pour savourer d’excellents Moments Café.

Sur l’île de Batangas (Philippines), on fête en octobre le « Kapeng Barako » (plus connu sous le nom de Granary Coffee), un café très fort réservé… aux hommes les plus forts ! Normal, puisque la légende veut que justement, les hommes de cette île soient les plus courageux et les plus travailleurs des Philippines !

Quant au National Coffee Day, il rassemble de la Chine aux USA, du Danemark à l’Ethiopie, du Costa Rica au Japon, tous les amoureux du « petit noir » autour de tasses de café gratuites. Si l’envie vous prend de parcourir le monde au gré de ces journées caféinées, sachez que les dates diffèrent selon les pays :

·         Chine : début avril (en fonction du jour du Nouvel an Chinois)

·         Danemark : 6 mai

·         Brésil : 24 mai

·         Indonésie : 17 août (en même temps que la fête nationale)

·         Norvège : 18 août

·         Costa Rica : 12 septembre

·         Irlande : 19 septembre

·         Allemagne et Suisse : 28 septembre

·         Canada, Grande Bretagne, Etats-Unis, Ethiopie, Suède, Malaisie : 29 septembre

·        Japon et Autriche : 1er octobre

·         Philippines : 21 octobre

·         Taïwan : 7 novembre

·         Népal : 17 novembre

 

La première vertu d’un bon Moment Café est sans doute d’unir tous les hommes dans la joie et le partage…

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