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12Janvier2018 à 15h42 // Café gourmand

Découvrez l'emblématique Café Florian

Lors de votre séjour à Venise pendant le Carnaval, laissez-vous séduire par le plus emblématique et le plus célèbre des cafés vénitiens : le café Florian. Il est devenu impossible de séjourner à Venise sans succomber au charme de cet impressionnant édifice luxueux. Situé sur la place Saint-Marc, ce café est un lieu incontournable pour tous les amateurs d’art avec ses peintures, sculptures et miroirs exceptionnels mais également pour les passionnés des costumes traditionnels du Carnaval de Venise.
 
Apparaissant comme une véritable référence dans tous les guides touristiques à travers son histoire et ses coutumes, l’emplacement idéal du café fascine les curieux et enchante les adeptes des costumes colorés du Carnaval.
Désireux de booster leur popularité et d’attirer les foules, les personnes costumées s’amusent à déambuler de pièce en pièce pour permettre aux touristes de les prendre en photo.
C’est en décembre 1720 que Floriano Francesconi inaugure ce café, autrefois appelé Venezia.

Le salon de thé gardera plus tard le nom de son fondateur pour devenir aujourd’hui le célèbre « Caffè Florian ». Autrefois berceau de toute l’aristocratie et la haute société italienne, l’endroit a rapidement séduit les personnalités publiques et les grands noms de la littérature comme Goethe, Alfred de Musset, George Sand, Giuseppe Verdi, Lord Byron ou encore Giacomo Casanova.

Le lieu se divise en différents espaces : la salle des Grands Hommes, la salle des Saisons (ou des Miroirs), la salle du Sénat, la salle Liberty, la salle Orientale et la sale Chinoise. Tous ces salons tiennent leurs noms grâce aux nombreuses collections d’oeuvres d’art qui ornent les murs et qui sont d’ailleurs très souvent prêtées à des musées internationaux pour des expositions éphémères, comme le Musée Guggenheim de New York ou le Centre George Pompidou à Paris.
Considéré comme le plus ancien café d’Italie, ce lieu désormais culte vous propose également la vente de café en gros et autres produits dérivés rappelant le caractère historique des pièces et de la décoration, inchangée depuis 1858.

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