Chargement en cours...
En poursuivant votre navigation sur le site, vous acceptez l'utilisation de Cookies pour mesurer l'audience de ce site, vous proposer de la publicité adaptée à vos centres d'intérêts et pour partager le contenu de notre site. Afin de savoir comment paramétrer les "cookies" et comment s'y opposer, merci de consulter notre rubrique Cookies.
07Fevrier2017 à 15h57 // Rituels moment café

La dégustation du café en Angleterre


 

  Nous avons souvent l’image de notre voisine l’Angleterre comme d’une grande consommatrice de thé. Les plus grands thés viennent des anglais, ils possèdent tout un cérémonial autour de cette boisson et l’heure du thé, au goûter, est sacrée ! Mais qu’en est-il du café ?

Figurez-vous que l’Angleterre est de plus en plus adepte du café même si ce n’était pas forcément sa tasse de thé ! Notre boisson préférée prend de plus en plus de place, comme peuvent en témoigner le nombre important de « coffee shop », traduire des « magasins de café » et les petits établissements de dégustation de cette boisson s’installant un peu partout notamment jusque dans la campagne anglaise. Londres, capitale anglaise, a même créé un festival autour du coffee : le « London Coffee Festival » qui se tient tous les ans à l’entrée du Printemps. Ce festival, ouvert à tous (amateurs, experts, torréfacteurs) permet de découvrir différents types de cafés : saveurs, torréfaction, déclinaisons, recettes …, de connaître les façons de les déguster, de découvrir les origines de cette boisson et aussi d’en faire la dégustation (partie la plus intéressante.




Hé oui, vous vous doutez bien que comme la dégustation du thé, la dégustation du café est toute aussi importante chez nos voisins. Celui-ci n’a pas encore son cérémonial mais cela ne saurait tarder. Les anglais prennent déjà de petites habitudes comme le café du matin, le café du goûter, le café à emporter sur le chemin du travail ou lors de virées shopping. Ce dernier avait d’ailleurs augmenté de plus de 13% en 2015 ! Autre preuve de l’engouement des anglais pour cette boisson : les ouvertures de plus en plus nombreuses de petites boutiques de vente de ce met qui, malgré son ancienneté, fait encore beaucoup parler de lui et peut encore créer la nouveauté et la passion !

  • 0 Commentaire

Laissez un commentaire

Vous devez être connecté pour laisser un commentaire

0 Commentaire

Les thèmes

Les archives

Sur le même thème

Paiement sécurisé
Paiement sécurisé
Livraison domicile ou point relais
Livraison domicile ou point relais
Satisfait ou 100% remboursé
Satisfait ou 100% remboursé
Déjà plus de 150 000 clients satisfaits !
Déjà plus de 150 000 clients satisfaits !
fra
1