L'Afrique de L'est : Terre de Café

Au cœur des majestueuses montagnes de l'Afrique de l'Est, une histoire d'arômes envoûtants et de traditions anciennes prend vie. Deux nations se distinguent comme les gardiennes du café : le Kenya et l'Éthiopie. Au Kenya, les plateaux verdoyants et les volcans endormis offrent l'écrin parfait pour cultiver le café arabica de renommée mondiale. Chaque grain de café, nourri par les riches sols volcaniques et caressé par les brises fraîches des hauts plateaux, porte en lui l'essence de cette terre fertile.

Mais l'histoire du café en Afrique de l'Est ne se limite pas au Kenya. Elle s'étend bien au-delà, jusqu'aux terres anciennes de l'Éthiopie. C'est ici, dans les hauteurs des montagnes d'Abyssinie, que l'on trouve les berceaux légendaires du café. Les légendes parlent d'un berger nommé Kaldi, découvrant les propriétés énergisantes des baies rouges, qui finiraient par devenir le café que nous chérissons aujourd'hui.
 

C'est tout cet héritage que Café Privilège vous propose dans sa gamme de Café Moulus  avec Quintessens'  Une gorgée de ce café, et c'est l'évasion assurée.



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Notre café moulu Quintessens’, considéré comme un assemblage d’exception, concentre la quintessence des meilleurs arabicas du Kenya et de l’Ethiopie, terres d’origines du café. Grâce à une torréfaction des grains à cœur et une mouture parfaitement adaptée aux préparations via cafetière électrique à filtre, le café moulu Quintessens’ offre aux amateurs de café une dégustation inoubliable.