Chocolats Palets des Papes

Descriptif : Ganache au marc de Châteauneuf-du-Pape enrobée de chocolat noir 72%
Conditionnement : 1 ballotin de 24 bonbons soit 240g
Liste des ingrédients : pâte de cacao, sucre, Marc de Châteauneuf-du-Pape*, lait végétal à base de riz (eau, riz, huile de tournesol, sel marin, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, stabilisant : sorbitol, BEURRE concentré, sirop de glucose, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorants : E100 – E171 et bêta carotène (E160a(i)

* A consommer avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Contient du lait. Peut contenir des traces de gluten, arachides, œufs et fruits à coques.
Poids net : 240g
Date limite de consommation : 5 mois
Stocker dans un endroit frais et sec

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Valeur énergétique : 1972kJ / 472kcal
- Matières grasses : 29,51g
- Dont acides gras saturés : 17,72g
- Glucides : 35,49g
- Dont sucres : 29,38g
- Fibres alimentaires : 8g
- Protéines : 5,13g
- Sel : 0,02g

Fabriqué en France par notre partenaire CASTELAIN artisan chocolatier.
Chocolaterie fondée en 1994 par Bernard Castelain en plein cœur du célèbre vignoble de Châteauneuf-du-Pape dans le Vaucluse.
Il y confectionna son premier chocolat, le fameux Palet des Papes, dans l’idée de trouver un équilibre parfait entre le chocolat noir et le Marc de Châteauneuf du Pape.

Cette maison artisanale confectionne tous les jours des chocolats haut de gamme, à partir de matières premières de qualité et un savoir-faire technique traditionnel en matière d’enrobage, de moulage et de turbinage pour le plus grand plaisir de vos palais de gourmets et bien sûr faire honneur à la gastronomie française.

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