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07Novembre2018 à 16h12 // La recette des moments café

Comment réaliser des recettes au café avec le Thermomix ?

A TESTER !

Café Privilège a testé pour vous LE robot de cuisine multifonctions dont tout le monde rêve en ce moment :
le Thermomix !
Le Thermomix vous permet de réaliser n’importe quelle recette en un tour de main avec une facilité plus que déconcertante …
Café Privilège vous livre deux recettes à réaliser avec ce robot hors du commun !

Faire son café latte frappé avec Thermomix

Pour une toute première recette pourquoi ne pas réaliser une boisson au café ? Le café latte frappé par exemple ! Rafraîchissant, simple à faire, c’est la boisson idéale pour accompagner vos goûters … suivez le guide !

Pour réaliser votre café latte vous avez besoin de :

- 1 tasse à café Le Classique Café Privilège,
- 2 cuillères à café de sucre en poudre ou de cuillère de stevia,
- 25cl de lait,
- 4 glaçons

Une fois tous les ingrédients réunis vous n’avez plus qu’à les mettre dans le Thermomix, à appuyer sur le bouton et le tour est joué :

votre café latte frappé est prêt à être dégusté !

Faire sa crème au chocolat et au café avec Thermomix

Une autre idée pour accompagner vos goûters (et pour les plus gourmands d’entre vous, cette recette accompagnera parfaitement votre café latte frappé !) : la crème au chocolat et au café.

Pour cela vous avez besoin de :

- 50 cl de lait,
- 100 g de chocolat noir,
- 80 g de sucre,
- 10 g de sucre vanillé,
- 20 g de Maizena,
- 2 œufs,
- 50 g de crème liquide,
- 1 tasse à café Le Classique Café Privilège

Faites fondre légèrement le chocolat, puis ajouter le dans un saladier.
Ajoutez le lait, le sucre, la Maizena et les oeufs.
Mélangez une première fois avec une cuillère en bois.
Ajoutez ensuite la crème liquide et bien sur le café !
Ajouter la préparation dans le Thermomix pendant 10 minutes puis laisser reposer votre mousse une à deux heures à température ambiante.

Et voilà de superbes petites crèmes à déguster !

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