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17Mai2017 à 9h56 // Le top du café

Insolite : le beurre au café

Certaines inventions culinaires nous étonneront toujours ! C’est le cas notamment du beurre au café qui nous vient tout droit du Japon … Hé oui nous allons toujours plus loin dans les découvertes alimentaires, après le café à la betterave ou le café bleu, notre boisson préférée se réinvente en se transformant en « pâte à tartiner ».

Le beurre au café, allié de votre petit-déjeuner ?

Du beurre au café il fallait y penser ! Et l’idée n’est pas si saugrenue quand on pense que nos petits déjeuners sont souvent composés d’une grande tasse ou d’un grand mug de notre boisson préférée et de tartines de pain au beurre. Finalement les japonais ont tout simplement combiné les deux aliments pour en faire un seul et même produit. Une sorte de « produit deux en uns » comme le souligne le site Konbini. Ce n’est finalement pas si nouveau : avez-vous déjà goûté au beurre avec des pépites de chocolat ? Le principe est un peu le même dans la catégorie aliment insolite !

Se laisser tenter par cette recette au café ou non ?

Convaincus ou non ? La question est de savoir si vous seriez prêt à acheter ce produit … ou dans un premier temps, prêt à le goûter ! Chez Café Privilège nous n’avons pas eu ce plaisir surtout que se pose la question du goût et de la texture. Pour tout vous avouer nous avons dû mal à imaginer. Et de là à faire le pas pour remplacer notre pâte à tartiner beurrée traditionnelle sur notre pain du matin…

A noter que pour l’instant le produit n’est vendu qu’au Japon ce qui peut faire un peu loin pour le moment de dégustation. Attendons peut-être de voir si celui-ci traversera plusieurs pays pour arriver jusque chez nous.

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